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Alle Termine

Startdatum und -uhrzeit: 06.08.2022 - 09:30 -15:00

Kochevent Vegetarische Kost

Vegetarisch zu kochen, ist in der heutigen Zeit ein fester Bestandteil in der Küche geworden. Kreative, trendgemäße Gerichte dazu zeigt Ihnen Ludger Helbig.

AUSGEBUCHT

Startdatum und -uhrzeit: 21.08.2022 - 16:00
Enddatum und Endzeit: 21.08.2022 - 22:00

Weybersommer – Camino. Mit dem Herzen gehen

«Den Camino geht man nicht mit den Füßen», sagt der Pater zum Abschied: «You have to go it by heart, not by foot.» Aber wie geht man einen Weg mit dem Herzen, wenn die Füße davon nichts wissen und der Kopf sowieso seine eigenen Wege geht? Birgit Kelle zieht einfach los. 300 Kilometer zu Fuß, als Frau allein im Winter auf dem Jakobsweg bis nach Santiago de Compostela. Dabei hat sie nicht nur das Nötigste auf dem Rücken, sondern schleppt auch ein paar wütende Fragen mit im Gepäck: Kämpfe ich gegen den Wind, gegen einen Widersacher, oder nur gegen mich selbst?

Birgit Kelle, Jahrgang 1975, publiziert als freie Journalistin für verschiedene Print- und Onlinemedien in Deutschland, Österreich und der Schweiz. Sie ist Autorin diverser Bestseller, wie der Feminismus-Kritik „Dann mach doch die Bluse zu“, der satirischen Genderkritik „Gendergaga“ und der Streifschrift „Muttertier“ und Co-Autorin zahlreicher, anderer Bücher. In der deutschen Medienlandschaft und in diversen Parlamenten ist sie gefragte Expertin in den Themenkomplexen Gender, Frauen- und Familienpolitik. Kelle ist begeisterte Mutter von vier Kindern, langjährig leidendes CDU-Mitglied und weibliche Feministin. Dazwischen neigt sie chronisch dazu, ihre Gedanken frei auszusprechen.

Lesung 16:00 – 18:00

Eintritt 15€

Autoren-Dinner 18:30-22:00

PREIS: 75 €

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Startdatum und -uhrzeit: 04.09.2022 - 16:00
Enddatum und Endzeit: 04.09.2022 - 22:00

Weybersommer – Das Glück meiner Mutter

Eine Lebenskrise, ein Ferienhaus in Italien, eine fremde Frau und endlich: Antworten
In der Abgeschiedenheit seines Ferienhauses, bei Espresso und Rotwein, lässt der Schriftsteller Phillip Dorn die Gedanken schweifen. Zu Bettina und nicht zuletzt zu seiner Mutter, der er so nahestand und der er doch den größten Schmerz ihres Lebens zufügte. Eines Nachts reißt eine Fremde ihn aus seinen Erinnerungen, als sie heimlich seinen Pool benutzt. Die beiden kommen ins Gespräch, kommen einander näher – was Phillip nicht weiß, ist, dass sie der Schlüssel zu seiner drängendsten Frage ist.

»Der melancholische Sound, die schlichte Sprache, in der komplexe und heikle Gefühlslagen ausgedrückt werden – das sind die Qualitäten des Erzählers Thommie Bayer.« SWR 2

Über Thommie Bayer
Thommie Bayer, 1953 in Esslingen geboren, studierte Malerei und war Liedermacher, bevor er 1984 begann, Stories, Gedichte und Romane zu schreiben. Neben anderen erschienen von ihm »Die gefährliche Frau«, »Singvogel«, der für den Deutschen Buchpreis nominierte Roman »Eine kurze Geschichte vom Glück« und zuletzt »Das innere Ausland«.

Lesung 16:00 – 18:00

Eintritt 15€

Autoren-Dinner 18:30

PREIS: 75 €

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Startdatum und -uhrzeit: 13.09.2022 - 12:00 -14:00

Schultütentreff

Wir laden alle Erstklässler mit Ihren Eltern, Omas, Opas, Tanten, Onkels, Freundinnen, … nach der Einschulung in unser Gasthaus ein. Lasst Euch feiern mit unserem Schultütenmenü, abgestimmt auf Klein und Groß. Wir sind auf Eure tollen Schultüten gespannt, die Ihr uns unbedingt zeigen müsst. Dafür erhält jedes eingeschulte Kind eine kleine Überraschung als Erinnerung an diesen großen, einmaligen Tag. Die Eltern zahlen 36€ für unser 3-gängiges Menü im Gasthaus, das Kindermenü kostet die Hälfte.

AUSGEBUCHT

Startdatum und -uhrzeit: 17.09.2022 - 09:30 -15:00

Kochevent Feld und Flur

Ein deftiges Schmorgericht, Waldpilze und Kürbis stimmen uns auf den Herbst ein. Was die Herbstküche alles zu bieten hat, demonstrieren wir in diesem Kurs.

PREIS: 189 €

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Startdatum und -uhrzeit: 20.10.2022 - 19:00 -23:00

Champagner und Kaviar – den Sternen so nah

Joachim Breisacher aus dem Hause Vranken Pommery, Felix Demmin von Caviar House Prunier und das Team der Auberge de Temple laden Sie zu diesem exklusiven Abend ein.

Große  „Weinen“ aus dem Hause VRANKEN POMMERY, optimal gereift und zum perfekten Zeitpunkt degorgiert, sind der passende Begleiter zu dem 4-gängigen Menü, dass wir für Sie zubereiten. Jeder Gang wird dabei durch eine der vielseitigen Kaviarsorten aus dem Hause Caviar Prunier unterstützt und präsentiert. Freuen Sie sich auf dieses fulminante Erlebnis.

PREIS: 209 €

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Startdatum und -uhrzeit: 22.10.2022 - 09:30 -15:00

Kochevent Desserts

Der optimale Kurs für alle Schleckermäuler. Ein Kurs rund ums Süße erwartet Sie.

PREIS: 179 €

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Startdatum und -uhrzeit: 13.11.2022 - 12:00 -21:00

Gans anders

Wir bereiten die Gans anders zu als gewöhnlich. 4 Kreative Gänge werden an diesem Tag mittags und abends serviert.

PREIS: 83 €

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Startdatum und -uhrzeit: 19.11.2022 - 09:30 -15:00

Kochevent Feierabendküche

Feierabend und keine Lust mehr groß aufzukochen? Und trotzdem möchte man ein gesundes, frisches Essen genießen? Kein Problem. Ludger Helbig zeigt, was man in Kürze alles zaubern kann.

PREIS: 179 €

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Startdatum und -uhrzeit: 03.12.2022 - 09:30 -15:00

Kochevent Weihnachtsmenü

Warum nicht auch als Gastgeber entspannt am Weihnachtstisch sitzen und mit den anderen Familienmitgliedern genießen, ohne dabei in Stress zu verfallen oder den ganzen Abend in der Küche zu stehen. Wir bereiten Sie in diesem Kurs optimal darauf vor, ein Menü zu kreieren, dass man im Vorfeld top vorbereiten kann, zeigen Ihnen wie die perfekte Tafel im Handumdrehen eingedeckt wird und welche Getränke Sie zu Ihrem Weihnachtsmenü ausschenken. Sie und Ihre Gäste werden von dem Ergebnis begeistert sein.

PREIS: 199 €

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