Startdatum und -uhrzeit:

Barbe-Cube

Auf Vorbestellung kredenzen wir abends ab 18:00 für 4-6 Personen ein hochwertiges BBQ Auberge de Temple Style in einem unserer drei Gastro Cubes. Knuspriges Brot und Dip, leckere Salate, schmackhaft, würziges Fleisch und on Top noch eine Flasche unserer Helbigs Mélange. Dies alles servieren wir unter freiem Himmel, das Wetter spielt dabei keine Rolle. Sollte der ersehnte Sommer endlich Einzug erhalten, so können Sie alle Türen und Fenster der Cubes weit öffnen, die Sonnenrollos sorgen für den nötigen Schatten. Sollte es abends frisch werden, oder ein Regenschauer kommen, so tut dies dem BBQ keinen Abbruch, denn Sie sitzen absolut geschützt. Und sollte es Ihr Glückstag sein, können Sie vielleicht die ein oder andere Sternschnuppe vom Himmel fallen sehen.

Preis pro Person: 69€ darin enthalten:

• Aperos: Kartoffelbrot / Aufstrich / Olivenöl / Meersalz in der Sylter Salzauster / marinierte Oliven
• Gruß aus der Küche
• 3 verschieden Fleischsorten vom Grill / alternativ vegetarisch auf Vorbestellung
• Sättigungs-, Gemüse- und Salatbeilage
• Dip
• 1 Flasche Helbigs Mélange 0,75l pro Cube

(Allergien oder Unverträglichkeiten, etc. müssen bei der Reservierung bekannt gegeben werden. Das BBQ servieren wir nur abends)

PREIS: 69 €

Startdatum und -uhrzeit:

Johannesburger

Selbstgebackene, fluffige Burgerbrötchen, ausgefallene Beläge, sei es fischig, fleischig oder vegetarisch. Abgerundet mit allerlei Beilagen und selbstgemachter Mayonnaise. Dazu unsere Brückenpfeilerkartoffeln – Essen für die Seele eben. Jeden Donnerstag Abend ab Juli beweisen wir, dass Burger nicht nur Fast Food ist.

(Unsere aktuellen Burger entnehmen Sie ab Juli der Speisenkarte auf unserer Website)

Dieses Event ist NICHT ausgebucht-gerne können Sie hierfür reservieren oder vor Ort Ihren Lieblingsburger auswählen!

AUSGEBUCHT

Startdatum und -uhrzeit: 10.09.2024 - 12:00 -14:00

Schultütentreff

Wir laden alle Erstklässler mit Ihren Eltern, Omas, Opas, Tanten, Onkels, Freundinnen, … nach der Einschulung in unser Gasthaus ein. Lasst Euch feiern mit unserem Schultütenmenü, abgestimmt auf Klein und Groß. Wir sind auf Eure tollen Schultüten gespannt, die Ihr uns unbedingt zeigen müsst. Dafür erhält jedes eingeschulte Kind eine kleine Überraschung als Erinnerung an diesen großen, einmaligen Tag. Die Eltern zahlen 54€ für unser 3-gängiges Menü im Gasthaus, das Kindermenü kostet die Hälfte.

PREIS: 54 €

Startdatum und -uhrzeit: 14.09.2024 - 09:30 -15:00

Kochevent Meeresgetier

Sie lieben den Genuss von Hummer, Langusten und Co? Wissen aber nicht genau, wie man die Krustentiere verarbeitet und zubereitet? Oder wie man den ganzen Fisch korrekt filetiert, so dass Sie ihn absolut grätenfrei servieren können? Keine Sorge. Ab diesem Kurs kennen Sie sich mit fast allem aus wie ein Profi, was im Wasser schwimmt.

PREIS: 240 €

Startdatum und -uhrzeit: 12.10.2024 - 09:30 -15:00

Kochevent Saucen

Die Sauce ist der heimliche Star vieler Gerichte. Lernen Sie bei uns, wie Sie die schmackhaften Begleiter zubereiten.

PREIS: 217 €

Startdatum und -uhrzeit: 17.11.2024 - 12:00 -22:00

Gans anders

Willkommen in unserem Restaurant an einem schönen und gemütlichen Novembersonntag. An diesem bereitet unser Küchenteam die Gans anders zu als gewöhnlich. 4 kreative Gänge werden Ihnen an diesem Tag von unserem Team mittags und abends serviert. Reservierungen nehmen wir gerne per Mail oder telefonisch entgegen (Achtung-dies ist KEIN Kochkurs).

PREIS: 99 €

Startdatum und -uhrzeit: 23.11.2024 - 09:30 -15:00

Kochevent Weihnachtsmenü

Warum nicht auch als Gastgeber entspannt am Weihnachtstisch sitzen und mit den anderen Familienmitgliedern genießen, ohne dabei in Stress zu verfallen oder den ganzen Abend in der Küche zu stehen. Wir bereiten Sie in diesem Kurs optimal darauf vor, ein Menü zu kreieren, dass man im Vorfeld top vorbereiten kann, zeigen Ihnen wie die perfekte Tafel im Handumdrehen eingedeckt wird und welche Getränke Sie zu Ihrem Weihnachtsmenü ausschenken. Sie und Ihre Gäste werden von dem Ergebnis begeistert sein.

PREIS: 247 €

Startdatum und -uhrzeit: 14.12.2024 - 09:30 -15:00

Kochevent Trüffel-der schwarze Diamant

Der hochwertigste Speisepilz der Welt, der Trüffel, ist Hauptdarsteller in diesem Kurs. Von der Vorspeise über den Hauptgang bis hin zum Dessert präsentiert er ein wahres Aromenspektrum und ist in allen Rollen einsetzbar. Lassen Sie sich überraschen, was der schwarze Diamant zum Besten gibt.

PREIS: 257 €