Nicht lange dauert die Saison, in der man die edle Spargelstange genießen kann. Ludger Helbig zeigt Ihnen vielfältige Zubereitungsarten. Dieser Kochkurs ist bereits ausgebucht. Gerne setzen wir Sie aber auf die Warteliste.

Kochen wie in Neptuns Reich. Im Fisch-Kochkurs lernen Sie die verschiedenen Zubereitungsarten für einfache und aufwändige Fischgerichte. Dieser Kochkurs ist bereits ausgebucht. Gerne setzen wir Sie aber auf die Warteliste.

Mit den richtigen Handgriffen lernen Sie, wie die Zubereitung der Könige der Meere ab sofort problemlos gelingt.

09:30 – 15:00 Uhr Mit viel Spaß erlernt Ihr in gemeinsamer Runde verschiedene Gerichte, so dass Ihr Eure Eltern anschließend mit einem selbst gekochten Menue überraschen könnt.

Es wird gebraten, gegrillt, gekocht und gefachsimpelt- mit Stefan Schneider und Jasenko Handanovic, die Grill-Spezialisten von Otto Gourmet. Möchten Sie lernen, wie man Fleisch richtig zubereitet? Möchten Sie wissen, woran man gutes Fleisch erkennt? Möchten Sie die Unterschiede der Qualität bedingt durch Rasse, Herkunft und Aufzucht kennen lernen? Haben Sie Lust auf einen solchen Kurs, […]

9.30 – 15.00 Uhr Saftig und zart: Mit der Niedrigtemperaturgar-Methode gelingen Ihre Fleischgerichte ganz sicher.

9.30 – 15.00 Uhr Die Gründe für die Entscheidung, sich vegetarisch zu ernähren sind vielfältig. Fest steht, dass es mittlerweile unendlich viele leckere vegetarische Rezepte gibt, bei denen selbst Fleischessern das Wasser im Munde zusammenlaufen wird!