9.30 – 15.00 Uhr Kochen wie in Neptuns Reich! Im Fisch-Kochkurs lernen Sie verschiedene Zubereitungsarten für aufwändige und einfachere Fischgerichte!

9.30 – 15.00 Uhr Hier kommen Schleckermäuler auf ihre Kosten. Mit viel Kreativität und Liebe fürs Details erlernen Sie die Zubereitung von außergewöhnlichen und kunstvollen Dessertarrangements.

9.30 – 15.00 Uhr Kräuter sind nicht nur gesund, sondern mit entscheidend für den Geschmack Ihrer Gerichte. Zu Gast ist „Kräuterhexe“ Gabi Wengerter aus Großwallstadt, die Sie gemeinsam mit Ludger Helbig in die Geheimnisse der Kräuterküche einweiht. Gabi Wengerter ist nicht nur leidenschaftliche Gärtnerin und Naturkennerin, sondern eine echte Koryphäe auf dem Gebiet der Kräuterkunde. […]

9.30 – 15.00 Uhr Ludger Helbig verrät aromatische Geheimnisse, die er durch jahrelange freundschaftliche Zusammenarbeit mit Ingo Holland gesammelt hat. Der passionierte Gewürzmüller und Inhaber des „Alten Gewürzamtes“, Ingo Holland, entwirft immer neue Geschmackslandschaften und fängt damit die Charaktere und Lebensgefühle ferner Länder ein.

9.30 – 15.00 Uhr Die Sauce ist der heimliche Star vieler Gerichte. Lernen Sie bei uns, wie Sie die schmackhaften Begleiter zubereiten.

9.30 – 15.00 Uhr Trüffel – eine kostbare Delikatesse. Schon in der Antike galten Trüffel bei den Griechen und Römern als Aphrodisiakum, und auch heute noch ist die Feinschmeckerknolle in nahezu allen Ländern der Erde eine beliebte Delikatesse.